Asperges op de kaart, een genot op je bord Het is altijd weer wachten geblazen… en na één hap weten we ook allemaal weer waarom: de lekkere verse asperges zijn er weer! Bij restaurant Al Parma wordt je wachten beloond. Want hier vieren we op dit moment het aspergeseizoen met enkele toppers op de kaart. En ook deze lente zijn de asperges weer op hun best! Proeven van de beste asperges in Leuven Een goed gerecht begint bij een goed product. Zoals in elke Italiaanse keuken draai

Culinair theater brengt gerechten tot leven Flamberen is pure beleving. Het combineert smaak, geur en spektakel, recht voor uw ogen. Bij Al Parma brengen we klassieke gerechten tot leven aan tafel: een scheut edele drank, een korte vlam, en plots worden aroma’s intenser, sauzen ronder en het moment onvergetelijk. Het is culinair theater met respect voor techniek en product. Hoe werkt flamberen? Flamberen is het kort ontbranden van alcohol in de pan om aroma’s te verdiepen en

Ben je op zoek naar een gezellig restaurant met een ruim terras in Leuven? Bij Al Parma zit je goed! Ons zonnige terras biedt plaats aan...

Het aspergeseizoen: onze ode aan het witte goud De lente betekent maar één ding voor fijnproevers: het aspergeseizoen is weer...